姫路・西はりまの おもたせ
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洋菓子二階町山崎屋めで鯛パイ鯛の形のパイで、中身はリンゴ・こし餡・つぶ餡から選べます。播磨わたなべ姫山の月甘さを抑えたフレッシュなクリームを包み込んだカスタードケーキです。播磨わたなべ姫路城のいらか黄味餡入で、シナモン風味のお菓子です。播磨わたなべしらさぎの夢ハート型・黄味餡入播磨わたなべ姫路しらさぎ美人クリームチーズ餡入りで、シフォンケーキ風のふわっと柔らかな生地。大陸おっ芋ケーキ淡路島特産の鳴門金時芋がたっぷり入ったしっとり柔らかい創作菓子です。豆乳も入った素朴な味です。大陸丹波黒豆ケーキ丹波種の大粒の黒豆と姫路夢前町の新鮮な七幅たまごを使った創作菓子です。粒栗や豆乳も加えた素朴な食感です。大陸吟醸酒ケーキ日本一の酒米「山田錦」で作った大吟醸「米のささやき」の酒粕を使った創作菓子です。粒栗や豆乳も加えた素朴な食感です。

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